蒙古之花·乌兰图雅
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谢霆锋吃卤煮
在视频中,谢大厨对着眼前的卤煮大快朵颐,还时不时跟身旁的北京阿姨互动,毫无大牌明星架子。除了卤煮,还有一家四川小面馆,经由谢大厨在节目内点评后,该小面馆在节目播出后,门前出现火爆人龙,用餐高峰时已排队到马路上,更有谢霆锋的粉丝从外地乘飞机慕名而来,只为品尝偶像口中的美味。谢大厨在节目中对每一个餐厅都做出了评价,这当中可不只有正面的评价!对于各家餐厅的料理,他品尝之后,褒贬不一,但这些都无法阻止这些餐厅成为了众多吃货的聚集地。
谢霆锋对美食的狂热众所周知,而节目中店铺的选择也恰恰体现了谢霆锋追求的料理精神。要先品味祖辈的传承,才可以创造新的经典。
“美食可以带给人幸福和回忆,在面对当今迸发无数的灵感与新潮时,不能忘记该有的经典与传承,它们是一切创新的基础。作为一名料理人,我希望自己的菜品不光可以对经典致敬,更可以把世界上不同的味道融合创新。但无论怎样,料理人必须用健康的食材配以用心、专业、严谨、坚持的态度,烹饪出有质感的味道,这同样也是我对‘锋味’品牌的要求。”谢大厨如是说。